Le panier de légumes du 21 février 2018
0Bonsoir à tous,
demain vous trouverez:
- pomme de terre Désirée (chair tendre)
- poireaux
- carottes
- oignons
- chou fleur au choix avec une part de courge « galeuse d’Eysines »: les choux fleur de plein champ ne donnent pas encore assez pour en mettre dans tous les paniers!
- radis (de tunnel): les premiers radis de l’année!
- betteraves : profiter de la cuisson d’un autre plat pour les cuire au four 1 heures à 180°c entourées de papier sulfurisé par exemple.
Nous allons avoir du retard cette année dans les premières plantations de plein champ que nous effectuons d’habitude fin février! terres trop humides!
La semaine prochaine (le 28 février) il n’y aura pas de livraison de légumes comme prévu au contrat.
Cela tombe plutôt bien vu les températures très basses annoncées.
Voici une partie des tomates repiquées (photo prise le 8 février, elles ont poussées un peu depuis)
Bonne soirée
Eve
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