Bonsoir,
Demain côté légumes;
- pomme de terre
- poireaux
- céleri rave
- chou « doux »: c’est un chou pomme entre le chou blanc et le choux asiatique, très tendre à manger cru ou fondu à l’étouffée ou sauté au woK, comme il est très gros vous en aurez 1/4
- carottes
- échalotes
- mâche (sous abris)
- laitue (sous abris)
- radis botte (sous abris)
L’accalmie de pluie a permis la récolte et le stockage d’une partie des carottes restant en plein champ;
Bonne soirée
Bonsoir,
Demain vous trouverez:
- pomme de terre
- carottes
- poireaux
- radis/navets aux choix
- patate douce
- épinard
- persil
- chou fleur
- mâche
Bonne soirée
Bonsoir,
demain vous trouverez:
- pomme de terre
- poireaux
- carottes
- 2 choux fleur
- blettes
- oignons jaunes
- radis botte/ red meat
- betterave
- mâche : 1ère série de tunnel
- roquette
- persil
Bonne soirée
Eve
Bonjour,
Ce soir des légumes variés:
- pomme de terre
- carottes
- échalotes
- épinard
- céleri rave
- navets/ poireaux au choix
- radis
- 2 brocoli
- salade
- poivron
Bonne journée
Eve
Bonsoir à tous,
Demain ce sera:
- pomme de terre EDEN (chair fondante)
- carottes
- brocoli : les tous premiers de l’automne! (en retard de 3 semaine par rapport à l’année dernière car perte de la première série cet été!)
- courge galeuse d’Eysines: idéale en potage avec oignons, ail, fromage râpé…
- poireaux
- radis d’automne: radis asiatique qui se consomme comme le radis noir mais bien plus doux!
- poivron vert
- roquette (1ère série tunnel)
- salade
- oignons jaunes
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
Demain ce sera, côté légumes:
- pomme de terre désiré (chair tendre)
- carottes
- poireaux: c’est parti pour l’automne!
- blettes: cette fois- ci avec les côtes blanches!
- chou rave au choix avec du céleri branche!
- oignons
- poivron
- salade
- tomates: pour la dernière fois!
Nous apporterons également des tomates vertes pour ceux qui veulent en faire de la confiture!
Nous avons débarrassé le premier tunnel de vielles variétés!
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
L’ automne est là et la pluie est arrivée avec lui ! tant mieux! Enfin un vrai bon arrosage!
Mais demain ce sera encore un panier aux couleurs et saveurs estivales , profitez- en, cela ne va pas durer!
- pomme de terre
- carottes
- haricots verts ( en belle quantité) :une des dernières fois voire la dernière (variété cueillie main)
- courgettes
- tomates : une dernière belle récolte! Les premières chenilles de tuta ont été observées (elles arrivent en fin de cultures donc ça va, ce que nous avons mis en place a fonctionné)
- oignons jaunes
- blettes-épinards: à manger comme des épinards ou des blettes, se marient bien avec des champignons de Paris, cuits à l’huile d’olive à l’étouffée! Accompagnant des pâtes par exemple!
- chicorée frisée ou scarole: c’est le début de la saison des chicorées, avec leur pointe d’amertume elles ne plaisent pas à tout le monde , pourtant avec un peu d’ail , un filet de vinaigre balsamique et d’huile c’est délicieux, ajouter quelques morceaux de tomates, ou des noix , c’est encore mieux!
- concombre (les tout derniers ) au choix avec poivron
Nous poursuivons la récolte des patates douces en tunnel et en plein champ (tester pour la première fois) !
Résultats: le rendement est moins bon que l’année précédente, on en a planté plus mais la récolte est à peu près équivalente!
Nous avons testé plusieurs densité et plusieurs variétés, différents système d’irrigation nous aviserons pour l’année prochaine!
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
demain ce sera:
- pomme de terre Agata (chair fondante)
- carottes
- courgettes
- tomates (à peu près la même quantité que la semaine dernière) cela ne devrait plus durer très longtemps!
- épinards
- échalotes
- salade
- concombre (les derniers sûrement)
- poivron
Une pause dans les haricots cette semaine, ils devraient revenir la semaine prochaine en moindre quantité!
Au risque de nous répéter il fait toujours sec ! trop sec!
Nous avons débuter la récolte des potimarrons... la récolte est un peu légère mais il y en a !
Nous espérons que les autres variétés de courges seront plus généreuses!
Nous avons également sorti de terre les patates douces du premier tunnel, la récolte s'annonce à peu près comme l'année dernière: c'est plutôt une bonne récolte!
bonne soirée
Eve
Bonsoir,
demain vous trouverez:
- pomme de terre
- oignons
- carottes
- poivron rouge
- haricot vert : en belle quantité cette semaine encore
- salade
- concombre
- courgettes
- tomates
Nous poursuivons nos récoltes de pomme de terre (rendement moyen pour le moment) et oignons.
Nous allons planter les premières cultures sous abris pour l'automne cette semaine : chicorées, épinard, fenouils!
Bonne soirée
Eve
