Bonsoir,
Demain il y aura:
- pomme de terre Désirée (chair tendre)
- carottes
- oignons
- échalotes
- poireaux
- chou fleur
- chou de milan (le chou à soupe, à potée..)
- betteraves/ céleri rave au choix
- batavia
- laitue
Merci de bien noter vos dates de permanence car il manquait une personne à la distribution des légumes il y a 15 jours!
C’était un peu rude pour celui qui s’est retrouvé tout seul avec beaucoup de pesées.
Bonne soirée.
Eve
Bonsoir,
demain trouverez:
- pomme de terre Nicola (chair ferme)
- carottes
- poireaux
- oignons
- ail
- mâche
- chou fleur au choix avec du fenouil
- scarole/ frisée
- butternut
Les gelées sont arrivées pour de bon depuis ce week end. Nous avons protégé les choux qui resteront au champ et les carottes que nous garderont en terre pour l’hiver (une partie est stockée en chambre froide).
à demain
Eve
Bonsoir,
au menu :
-PDT Désirée chair tendre
-Carottes
-poireaux
-oigons
-potimaron
-blettes
-chou romanesco ou chou fleur
-radis ou roquette
-mâche
-persil
Nous fermons les tunnels en vue du vent et du froid qui va venir sous peu, ça ne nous manque pas mais c’est de saison…
Bonne soirée et à demain.
Christophe
Bonsoir à tous,
demain vous seront livrés:
- pomme de terre Nicola
- carottes
- fenouils (tunnel)
- chou fleur: le temps doux les fait avancer à toute allure, alors peut être 2!
- chou de milan peut être au choix avec un 2 ème chou fleur!
- mâche (tunnel)
- radis au choix avec des navets blancs japonais (tunnel)
- roquette (tunnel)
- poireaux
- oignons
- persil (tunnel): lui aussi galope!
Nous avons continué à rentrer des carottes puisque ce temps anormalement doux et sec nous le permet : conditions exceptionnelles!
C’est même du jamais vu!
Espérons que lorsque le froid arrivera , il ne sera pas trop fort car toutes les cultures sont bien tendres!
John- Paul qui était en arrêt depuis septembre (fracture au talon) reprend vendredi.
Vous devriez le revoir prochainement !
Bonne soirée
Et n’oubliez pas vos légumes demain!
Eve
Bonsoir à tous,
demain vous trouverez:
- pomme terre Nicola
- carottes
- betteraves : que nous récoltons en ce moment et stockons
- courge Musquée de Provence
- mâche : la première série (tunnel)
- épinards (tunnel)
- oignons
- ail
- scarole (tunnel)
- persil (tunnel)
Les brocoli, c’est terminé pour la saison! il n’y en aura plus jusqu’au printemps.
Par contre une nouvelle série de choux fleur commence à donner cette semaine alors il se peut qu’il y en ait demain!
Bonne soirée
A demain
Eve
Bonsoir à tous,
demain vous seront livrés:
- pomme de terre
- carottes
- poireaux
- chou brocoli
- chou fleur
- fenouil (tunnel)
- radis (tunnel)
- scarole
- oignons
- céleri branche
bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
demain ce sera:
- pomme de terre Désirée (chair tendre)
- carottes
- poireaux
- oignons
- épinards (tunnel)
- chou fleur ou brocoli (au choix)
- butternut : à éplucher avec un bon économe. Délicieux en soupe nature ou avec des poireaux.
- scarole : plein champ
- radis (tunnel)
- roquette (tunnel)
nous avons rentré les dernières courges in extremis avant la gelée de vendredi dernier!
Nous continuons à débarrasser les tunnels des cultures d’été pour laisser place aux cultures d’hiver;
Christophe a semé un mélange céréalier en plein champ qui sert d’engrais vert ;
Nous allons également profiter du temps sec pour continuer à récolter et stocker une partie des carottes.
Bonne soirée
Eve
Bonsoir,
demain ce sera:
- pomme de terre
- carottes
- oignons
- brocoli
- chou fleur
- poireaux
- salade: batavia/chicorée
- radis
-poivrons
- courgette
Et oui l’été c’est terminé et les tomates aussi!
Heureusement le temps reste au beau et nous pouvons continuer les récoltes de plein champ comme la récolte des courges ou des carottes de stockage;
Bonne soirée
Eve
Bonsoir à tous,
demain vous trouverez :
- pomme de terre Désirée (à purée)
- carottes
- potimarron (pour rappel la peau du potimarron ne s’épluche pas)
- oignons
- chou blanc (en guise de salade) : à manger en crudité avec des noix, des pommes, des carottes râpées par exemple ou cuits, fondus à la sauteuse!
- épinards
- tomates : cela risque d’être les dernières!
- courgettes/ concombres : très peu aussi!
- poivron vert : plusieurs car nous avons débarrasser la première série de poivrons qui portaient encore des fruits verts!
- radis (tunnel)
La salade se fait attendre mais cela doit redémarrer la semaine prochaine (c’est l’été chaud qui ne leur a pas convenu)!
La pluie est la bienvenue, les chicorées de plein champ et les choux n’attendaient que cela pour grossir !
à demain
Eve
Bonsoir à tous et à tous,
