Le panier de légumes du 11 octobre 2023

Bonsoir,

Demain vous trouverez côté légumes peu près cela:

– pomme de terre Aziiis (chair tendre)
– patate douce
– oignons
– épinards
– salade
– betterave (elles seront assez grosses : coupées en 2 ou 4 se cuisent 1 h au four emmaillotées dans du papier sulfurisé à 180 °C)
– carottes
– brocoli, chou fleur au choix avec un autre légume

Epinard et patate douce fonctionnent bien ensemble (en accompagnement: purée de patate douce + tombée d’épinard, ou en tarte par exemple)

Bonne soirée

Eve