Le panier de légumes du 1er mars 2017

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:

- pomme de terre Nicola
- carottes
- poireaux
- oignons
- butternut
- mâche
- chou de milan: le chou à potée mais peut aussi se faire cuire à la sauteuse à l’étouffée avec des champignons de Paris, oignons et accompagné de riz par exemple.

Février, mars sont les mois les plus creux pour les légumes et donc le contenu du panier « tourne un peu en rond » !
Malgré tout on essaie de le varier chaque semaine.

Le contrat se terminant fin mars, nous avons débuté l’enquête depuis 2 semaines pour recenser le nombre de départs de l’AMAP légumes pour la nouvelle saison lors de la distribution; merci de prendre soin de répondre à l’enquête pour ceux qui ne l’ont pas encore fait afin qu’elle soit complète demain soir.

Bonne soirée.

Eve