Le panier de légumes du 20 décembre 2023
0Bonsoir à tous,
Pour la dernière livraison de légumes de l’année vous trouverez:
– pomme de terre Désirée (chair tendre)
– carottes
– betteraves; pour une cuisson au four comptez 1heure à 180°c (couper en 2 les betteraves et les emmailloté dans du papier sulfurisé avant de les mettre au four), elles se conservent alors 4-5 jours au frigo! (Sinon elles se conservent plusieurs semaines au frigo avec la terre)
– oignons
– potimarron vert / courge musqué CARAT au choix : le potimarron vert est un peu plus sucré que le orange. La courge Carat ressemble à la Musquée de Provence avec un peu plus de sucre également.Il faut retirer la peau sur la CARAT. A conserver dans la cuisine à température ambiante
– radis botte
– poireaux
– mâche
Pas de livraison de légumes pendant les vacances scolaires de Noël.
Vous retrouverez les légumes le 10 janvier 2024.
Bonne soirée
Eve
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