demain ce sera:

- pomme de terre Désirée ( pour purée, frite, gratin dauphinois…)

- poireaux

- radis botte (tunnel)

- mâche (première série de tunnel)

- blette

- chou fleur : merci à Catherine Lamontagne pour la recette!

- chou brocoli

- oignons

- carottes

Nous avons débarrassé les derniers tunnels d’été (tomates et courgette) qui laisseront place à des plantations de salades et semis de mâche!

Nous récoltons les betteraves pour les stocker tous au long de l’hiver à l’abri du gel si jamais il veut arriver!

Vous observerez quelques trous dans les feuilles de mâche dues à de petits chenilles ! c’est cela aussi l’inconvénient d’un temps doux pour cette saison, nous avons des petits ravageurs qui sont encore en grande forme!

Pour ce qui est des brocoli ce seront les derniers de l’automne, c’est la dernière série qui donnent ( la prochaine ce sera au printemps)

Et les choux fleur après cette semaine il devrait y avoir une pause.

Voici quelques photos que je n’avais pas réussies à vous joindre la semaine dernière;

Le carré de carottes; en partie récolté et stockés, les autres séries restent en terre et couvertes pour le moment: