Le panier de légumes du 27 septembre 2023
0Bonsoir à tous,
Nous changeons bien de saison, les légumes d’été se terminent…le panier de cette semaine sera bien automnal malgré la météo clémente.
Vous trouverez :
- pomme de terre Charlotte (chair ferme)
- carottes
- poireaux
- fenouils / chou brocoli au choix
- part de courge galeuse d’Eysines (courge idéale en velouté nature avec un peu d’oignons et ail et éventuellement des carottes mais ne se marie pas bien avec le poireaux)
- oignons
- tomates anciennes variétés: les dernières en petite quantité
- salade
- poivron rouge
Voici les courges d’Eysines transportées sur la remorque à la récolte ; cette courge est une vielle variété du sud ouest;
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