L’historique de notre AMAP
L’AMAP de DOULON-TOUTES AIDES a débuté en avril 2006, sous l’impulsion des premiers amapiens nantais du quartier, qui allaient alors chercher leur paniers de légumes à l’amap des Sorinières, 1ère et unique amap de l’agglomération de Nantes à l’époque, qui s’était constituée autour d’Alain Prin (maraicher et éleveur bio).
Ce sont des mangeurs qui ont donc initié l’idée de créer une AMAP dans leur quartier en l’occurrence « Doulon » et ont cherché un producteur de légumes (en premier lieu) autour de Nantes.
La rencontre s’est faite entre Eve et Christophe FISCHER, John-Paul HODE, maraîchers fraichement installés sur les Touches (à 30 min de Nantes) sur des terres familiales, et les mangeurs. Une visite de la ferme a été effectuée et après quelques hésitations et quelques réunions, le premier contrat a été conclu et la première livraison de légumes a eu lieu en avril 2006 avec une trentaine de mangeurs !
Eve etChristophe FISCHER, John-Paul HODE ont été les maraichers de notre AMAP de l’origine (avril 2006) à décembre 2024.
Un grand merci à Eve, Christophe et John-Paul
qui nous ont accompagnés pendant 18 ans !!!
Une synthèse des produits, des contrats, des livraisons et des producteurs
| Les produits | Durée du contrat | Fréquence des livraisons | Producteurs |
|---|---|---|---|
| Les légumes | 1 an | Hebdomadaire | Simon BERNARD La ferme de la Marjottiere COUERON |
| Les œufs | 6 mois | Hebdomadaire | Noémie Le HEURTE et Josselin GUEDAS L’écoferme des 1001 pattes CARQUEFOU |
| Les pains | 6 mois | Hebdomadaire | Alain CERCLÉ puis Lise et Mike |
| Les fruits (pommes, poires) | 6 mois | Mensuelle | Juliette et Pierre MENANT Les Vergers de la Grigonnais LA GRIGONNAIS |
| Les produits laitiers (vache) | 12 mois | 1 semaine sur 2 | Marion & Ghislain DAVID La ferme des Roches COUERON |
| Les produits laitiers (brebis) | 6 mois (janvier à juin) | Mensuelle | Thomas HARDY , Anaïs HARDY et Estelle BLIN La ferme du moulin LA CHAPELLE GLAIN |
| Les farines | 6 mois | Mensuelle | Sébastien COLLIN Moulin de la Garenne PANNECE |
| Les miels | 4 dates dans l’année | Vivien BRANCHEREAU Atelier du Miel MONTRELAIS | |
| Laes viandes bovines | 1 an | 1 à 4 livraisons au choix | Benoît ROLLAND La ferme des 9 journaux BOUGUENAIS |
| Les agneaux et les porcs | 1 an | 1 à 4 livraisons au choix | Thomas HARDY , Anaïs HARDY et Estelle BLIN La ferme du moulin LA CHAPELLE GLAIN |
| Les volailles | 1 an | 4 livraisons | Jérémie GAEC des Hauts Roseaux PANNECE |
| Les huiles essentielles | Une date | – | Sylvain CHENEAU Les Essentielles du Sillon CAMPBON |
| Les huiles alimentaires | Une date | – | Clément GIRARD La Basse Returière PANNECE |
| Les agrumes | 6 mois (nov. à mai) | Mensuelle | ALIMERIA LINGUIZZETTA |
| Les poissons | 9 mois (oct. à juin) | Mensuelle | Alain VOISIN Bateau Le Marial ILE d’YEU |
| Les coquilles Saint-Jacques | 8 mois (oct. à mai) | Mensuelle | Sébastien L’Héréec Bateau Trugarez LOCQUEMEAU |
Les agrumes, les poissons et les coquilles Saint-Jacques sont gérés par une organisation inter-AMAP.
L’adhésion
Le montant de l’adhésion annuelle est de 2 euros par famille, payable une seule fois pour tous les produits. Tous les ans, nous faisons une assemblée générale pour faire le point sur l’activité de l’association. C’est l’occasion de faire le bilan de l’année écoulée, de faire le point sur les projets et les envies des mangeurs et des producteurs.
Les délais pour débuter un nouveau contrat : dès le renouvellement ou à tout moment ?
En général, il faut attendre le renouvellement des contrats d’un producteur pour s’inscrire à ses produits, que vous soyez ou non déjà adhérent(e) de notre AMAP et donc inscrit(e) sur d’autres produits.
A noter que les renouvellements des contrats se déroulent toute l’année (légumes en février, agneau/porc et volaille en février, viande bovine en décembre, farine en avril et octobre, pommes/poires en septembre, etc….).
Certains producteurs permettent l’inscription en cours de contrat. Pour savoir s’il faut ou non attendre le renouvellement d’un contrat pour s’y inscrire, il faut demander au coordinateur du produit concerné (voir sur chaque page d’un produit sur le site Web).
Les délais pour débuter un contrat « Légumes » : liste d’attente ou pas ?
Les contrats « Légumes » sont renouvelés chaque année en février pour des distributions de début-mars à fin-février de l’année suivante.
Simon BERNARD, notre maraîcher, nous a informé lors de l’AG du 27 janvier 2026 qu’il pouvait augmenter légèrement sa capacité de livraison de légumes pour la saison mars 2026 à février 2027.
Attention : Si la capacité de paniers est atteinte, nous serons dans l’obligation de mettre en place une liste d’attente (uniquement pour les contrats « Légumes »).
Le bureau
Yohann GOURMAUD préside l’association.
- Vous pouvez contacter Yohann par mail president@amap-doulon-toutes-aides.fr
Emmanuel GACHET tient les cordons de la bourse.
- Vous pouvez contacter Emmanuel par mail tresorier@amap-doulon-toutes-aides.fr
Nous contacter
Pour une question générale sur notre AMAP, écrivez à contact@amap-doulon-toutes-aides.fr
Pour une question relative à un produit ou un producteur, contactez de préférence le coordinateur concerné (voir les pages de chaque produit).




