Auteur/autrice : Jean-Yves BURGAUD

Bonsoir,

Vous seront livrés demain :

– pomme de terre
– haricot vert: nous vous conseillons une cuisson dans l’eau bouillante pour une cuisson homogène;
– oignons
– courgettes
– concombres
– aubergine
– tomates variétés anciennes : en bonne quantité!
– tomates Cindel: variété ronde rouge moderne qui se conserve plus longtemps
– salade
– basilic
– sûrement chou nouveau/carottes au choix

Bien entendu il fait trop chaud et trop sec, il a fallu arroser les courges pour la première fois de l’été (culture que nous n’irriguons pas systématiquement seulement en cas de sécheresse);
Les tomates ont été cueillies ce matin (une belle récolte), nous espérons que celles qui sont encore sur les pieds vont tenir le coup face aux fortes températures.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

demain vos trouverez:

– pomme de terre
– haricots verts : beaucoup moins que les semaines précédentes
– oignons jaunes/ roses
– 2 aubergines
– courgettes
– concombre
– tomates vielles variétés
– tomates Cindel (variété moderne)

Il n’y aura pas de salade cette semaine,la série n’étant pas prête.
Nous poursuivons nos plantations pour l’automne ; chou fleur, chou brocoli…tout en irriguant les cultures, la première quinzaine de juillet s’annonce sec et chaud!

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous et à toutes,

Demain vous trouverez:

– pomme de terre nouvelle
– carottes
– oignons
– haricot verts: en très belle quantité, la chaleur ayant précipité la pousse des haricots plein champ, ceux ci se croisent avec les haricots à rames d’abris! C’est l’abondance pour cette semaine.
– concombres
– courgettes
– aubergine
– salade
– basilic

Ouf !… les journées de grosses chaleurs sont passées…et la pluie est un peu tombée la nuit dernière et en fin d’après midi (à peine 10 mm mais c’est toujours cela de pris).

Bonne soirée

Eve

Bonsoir,

Côté légumes vous trouverez:

– pomme de terre Nouvelle
– carottes
– pomme de terre de conservation
– oignons roses et jaunes
– courgette
– concombre
– premiers haricots verts (haricots à rames sosu abris) au choix avec 1 aubergine (c’est le tout début)
– salade
– basilic

La dernière série de carottes est semée et les poireaux sont en partie plantés;
Nous arrosons la série de pommes de terre (pour la conservation), elles sont en plein fleur et c’est à ce moment là que les tubercules grossissent… avant qu’il ne fasse vraiment trop chaud et trop sec.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

Demain vous trouverez :

– pomme de terre nouvelle
– pomme de terre de conservation
– carottes
– oignons jaunes
– concombre
– courgettes
– salade
– radis
– patate douce
– courgettes
– ail violet

Cette semaine nous débutons la plantation des choux pour l’automne et hiver, et suivront celle des poireaux!

Bonne soirée

Eve

Bonsoir,

Demain vous trouverez:

– pomme de terre nouvelle (1ère plein champ)
– carottes nouvelles
– oignons blancs
– échalotes
– concombre
– betteraves / fenouils sûrement au choiX
– courgettes ( un peu moins que la semaine passée, la série sous abris ayant eu trop chaud avant l’orage de la semaine dernière, certains fruits ont jaunis)
– salade
– peut être chou nouveau de plein champ

Après l’arrosage vient le binage: toutes les cultures de plein couges, céleris raves, haricots…ont été biné dans de bonnes conditions et les pomme de terre buttées.
Nous allons sûrement «  blanchir » c’est à dire ombrer les tunnels occupés par les cultures d’été demain, afin de les protéger des coups du chaud. C’est toujours délicat de trouver le bon moment selon les préviens météorologique.

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

Demain vous trouverez:

– pomme de terre nouvelle
– pomme de terre de conservation
– courgettes
– fèves : fin de la série; j’ai oublié de re-préciser cette année le mode de préparation: écosser les fèves, les ébouillanter quelques minutes (2-3 min le temps que la graine gonfle) égoutter puis retirer la peau des graines, c’est prêts à être ajouter dans une jardinière ou autre plat..
– carottes nouvelles
– oignons nouveaux
– premiers petits concombres
– botte de radis
– salades

Nous avons reçu une trentaine de mm de pluie depuis la nuit de dimanche, ce qui correspond à bon gros arrosage.
Nous avons pu bien travailler sous abris à tailler et palisser tomates, aubergines, poivrons, concombres, désherber les patates douces et débarrasser certains abris récoltés;
Nous devons terminé notre chantier désherbage d’oignons ces jours ci.

Bonne soirée

Eve