Catégorie : Légumes

Bonsoir,

demain un panier à potée pour vous réconforter dans ce re-confinement !

– chou fleur
– pomme de terre
– carottes
– oignons
– céleri rave
– navets botte/ fenouils au choix
– chou de Milan
– Mâche
– batavia

Bonne soirée

Eve

Bonsoir à tous,

demain vous trouverez:

– pomme de terre
– potimarron
– carottes
– échalotes
– chou fleur
– brocoli
– radis botte (sous abris)
– poireaux
– batavia (sous abris)
– mâche (1ère série sous abris)
– mesclun (1ère série sous abris)

Au fur et mesure de la récolte de carottes nous nous rendons compte qu’il y a un moins bon rendement que prévu ( comparer aux années précédentes), il y en aura donc moins dans les paniers mais nous compenserons par des patates douces tout au long de l’automne/hiver (nous en avons cultivé plus cette année)!
Demain le panier sera bien garni en salades variées! la batavia en cette période c’est une nouveauté chez nous et elles sont bien réussies !
bonne soirée

Bonjour à tous,

Ce soir coté légumes:

– pomme de terre
– Oignons
– ail
– patate douce
– chou fleur
– chou fleur/brocoli au choix
– carottes
– poireaux
– scarole

Bonne journée

Eve

Bonsoir à tous,

Demain, côté légumes ce sera un vrai panier automnal :

– pomme de terre
– carottes
– poireaux
– épinard
– brocoli/ botte de radis au choix
– céleri branche/ persil
– 1 part de courges « galeuse d’Eysines »: idéale en potage avec oignons, ail ,on peut y ajouter des carottes mais ne se marie pas avec le poireau!
– salade : laitue sûrement

En libre service nous vous proposerons un peu de tomates vertes pour la confiture. Elles ont été récoltées juste avant arrachage et débarrassage des pieds!
Et oui, toutes bonnes choses ont une fin!

Bonne soirée

Eve

Bonsoir,

Demain vous trouverez à peu près:

– pomme de terre
– chou fleur/chou rouge au choix
– carottes
– patate douce
– fenouil
– radis blue candle
– salade
– oignons
– tomates : la toute fin sans doute!

Bonne soirée

Ce soir vous trouverez :

– pomme de terre
– potimarron
– carottes
– tomates : la fin
– courgettes: en petite quantité
– chicorée frisée
– oignons
– radis blue candle

… la liste n’est pas complète
en tous cas c’est terminé pour les haricot vert!

Eve

Bonsoir,

Demain vous trouverez:

– pomme de terre
– brocoli
– épinard
– carottes
– tomates: nous allons tout doucement vers la fin de la récolte!
– haricots : les derniers de la saison, ceux là récoltés main.
– courgettes
– concombre
– salade Iceberg
– oignons

Voilà à peu près le contenu!
Le temps doux fait avancer à toute vitesse brocoli et épinard! Voilà pourquoi ils reviennent cette semaine dans vos paniers!

Bonne soirée !

Eve

Bonsoir,

demain vous trouverez:

– pomme de terre
– carottes: variété « rouge sang  »  variété ancienne de carottes qui est un peu rouge mais seulement de peau!
– haricots verts: belle récolte
– poivron rouge
– courgette
– concombre
– tomates
– épis de maïs doux: pour une cuisson à l’eau: plonger l’épi et compter à peu près 8 à 10 minutes de cuisson!
– épinard : première série plein champ qui a souffert des grosses chaleurs de fin juillet/début août, les feuilles ne sont pas très grandes;
– oignons

Pas de salade cette semaine, les séries ne sont pas belles, conséquences de l’été chaud!

Nous avons terminé la récolte des pommes de terre ; elle est meilleure que l’année passée!
Aujourd’hui nous avons également rentrés les potimarrons , la récolte est meilleure aussi par rapport à l’année dernière!

bonne soirée

Eve

Bonsoir,

L’arrivée de la pluie nous soulage!
Nous avons reçu 45 mm depuis la semaine dernière! Ce qui nous aide grandement!

Ainsi nous avons pu commencer les récoltes de pomme de terre de conservation aujourd’hui dans de bonnes conditions, la récolte d’oignons est en stand by puisqu’il faut les récolter secs ( les oignons roses sont déjà à l’abri , récoltés juste avant la pluie)…

Aussi demain trouverez vous:

– pomme de terre BF 15 (chair ferme)
– carottes
– courgettes
– oignons roses
– concombre
– aubergines
– poivron rouge
– haricot en moindre quantité
– tomates: surtout Cindel
– salade

Bonne soirée

Eve